2010年05月11日
こらぁ～うまか～！
今日は、はじめ社長が、歴男に
なってらっしゃたので、ベロ太郎ものっかりま～～す。
これな～～に？
わかります～～
正解は、
辛子れんこんでした。
たまたま、熊本の名物の検証で買ってきました。
熊本名物の辛子レンコンは、
熊本城主として肥後入りした細川忠利公が、体が弱かったので、
禅宗玄宅和尚が、増血剤としてレンコンを進言しました。
それを、新町にある森からし蓮根の平五郎さん（当時２４歳）が、
麦味噌の中に和がらし粉を混ぜて蓮根の穴につめ、空豆粉・卵の黄身も混ぜて
油で揚げたのが、始まり。（森からし蓮根さんのパンフレットより）
イチオシがこれ・・・
辛子れんこんチップス（３００円）
パリィとたべると、辛子れんこんの風味が、ジワァーっと口の中に広がり
少しだけツーン！！
ビールのつまみにサイコ～～～
一度、皆さんもお試しあれ・・・
なってらっしゃたので、ベロ太郎ものっかりま～～す。
これな～～に？
わかります～～
正解は、
辛子れんこんでした。
たまたま、熊本の名物の検証で買ってきました。
熊本名物の辛子レンコンは、
熊本城主として肥後入りした細川忠利公が、体が弱かったので、
禅宗玄宅和尚が、増血剤としてレンコンを進言しました。
それを、新町にある森からし蓮根の平五郎さん（当時２４歳）が、
麦味噌の中に和がらし粉を混ぜて蓮根の穴につめ、空豆粉・卵の黄身も混ぜて
油で揚げたのが、始まり。（森からし蓮根さんのパンフレットより）
イチオシがこれ・・・
辛子れんこんチップス（３００円）
パリィとたべると、辛子れんこんの風味が、ジワァーっと口の中に広がり
少しだけツーン！！
ビールのつまみにサイコ～～～
一度、皆さんもお試しあれ・・・
Posted by ベロ太郎 at 18:48│Comments(4)
│日常
この記事へのコメント
こんにちは
美味しそう～・・・ビールのつまみにピッタリ
少しだけツ～～ン（最高ですね）
刺激が欲しい、つばきかな？
何処に売ってますか？
美味しそう～・・・ビールのつまみにピッタリ
少しだけツ～～ン（最高ですね）
刺激が欲しい、つばきかな？
何処に売ってますか？
Posted by つばき
at 2010年05月11日 19:36
at 2010年05月11日 19:36つばきさま
お疲れ様です。
(^o^)
チップス、超サイコ～です。
＼(^O^)／
新町の森からし蓮根さんに売ってありましたよ～～
お疲れ様です。
(^o^)
チップス、超サイコ～です。
＼(^O^)／
新町の森からし蓮根さんに売ってありましたよ～～
Posted by ベロ太郎 at 2010年05月11日 20:01
このチップス、初めて見ました(^^)
でも、あぜりんはおこちゃまなんで、辛子、ワサビは食べきりまっしぇ〜んヽ(；▽；)ノちゃんちゃん。
でも、あぜりんはおこちゃまなんで、辛子、ワサビは食べきりまっしぇ〜んヽ(；▽；)ノちゃんちゃん。
Posted by あぜりん at 2010年05月11日 21:03
あぜりんさま
あら、あら、おこちゃまですか…
それは、とてもざ～んね～～んでした！
(;_;)
じゃぁ、次の名物みつけますね。(^o^)
世界征服の旅、お疲れ様でした。
＼(^O^)／
あら、あら、おこちゃまですか…
それは、とてもざ～んね～～んでした！
(;_;)
じゃぁ、次の名物みつけますね。(^o^)
世界征服の旅、お疲れ様でした。
＼(^O^)／
Posted by ベロ太郎 at 2010年05月11日 21:40